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リンゴとは何ですか?


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植物情報

リンゴの木の花、果物、葉( Malus pumila

リンゴは落葉樹で、一般的に高さ1.8〜4.6 m(6〜15フィート)、最大39フィート(12 m)野生。

栽培される場合、サイズ、形状、枝の密度は、台木の選択とトリミング方法によって決定されます。 交互に配置された濃い緑色のシンプルな楕円形で、鋸歯状の縁とわずかに下がった下側があります。

は、春に葉の出芽と同時に生産され、拍車やいくつかの長い芽で生産されます。 3〜4 cm(1.2〜1.6インチ)の花は白く、ピンクがかった色合いで徐々に色あせ、5つの花びら花序 cyme と4〜6個の花で構成されています。花序の中心の花は「キングブルーム」と呼ばれます。最初に開き、より大きな果実を育てることができます。

果実は夏の終わりまたは秋に成熟し、さまざまなサイズの品種が存在します。商業生産者は、市場の好みにより、直径7.0〜8.3 cm(2.75〜3.25インチ)のリンゴの生産を目指しています。一部の消費者、特に日本の消費者は、より大きなリンゴを好みますが、5.7 cm(2.25インチ)未満のリンゴは一般にジュースの製造に使用され、新鮮な市場価値はほとんどありません。熟したリンゴの皮は一般に赤、黄、緑、ピンク、またはさびで覆われていますが、多くの2色または3色の品種が見られる場合があります。

皮は全体的または部分的にさびた、つまりざらざらした茶色の場合もあります。 。皮膚はクチクラ外ワックスの保護層で覆われています。

肉は一般的に淡黄白色で、ピンクまたは黄色の肉があります。

野生の祖先

主な記事: Malus sieversii

Maluspumilaの元の野生の祖先 span>は Malus sieversii で、カザフスタン南部、キルギスタン、タジキスタン、および Xinjiang 、中国。

種の栽培は、おそらく Tian Shan 山脈の森林に覆われた側面から始まります。 、長期間にわたって進行し、他の種からのオープンポリンシードへの遺伝子の二次的な侵入を許可しました。クラブアップルである Malus sylvestris との重要な交換により、現在のリンゴの個体数はより関連性が高くなりました形態学的に類似した前駆体 Malus sieversii よりもクラブアップルに。最近の混合物のない株では、後者の寄与が優勢です。

ゲノム

2010年、イタリア人主導コンソーシアムは、ワシントン州立大学

の園芸ゲノム学者と協力して、リンゴの完全なゲノムを配列決定したと発表しました。 a>、黄金のおいしい品種を使用。

約57,000の遺伝子があり、これまでに研究された植物ゲノムの中で最も多い数など。ヒトゲノムよりも遺伝子(約30,000)。

リンゴゲノムのこの新しい理解は、科学者が病気や干ばつへの耐性、およびその他の望ましい特性に寄与する遺伝子や遺伝子変異体を特定するのに役立ちます。これらの特徴の背後にある遺伝子を理解することで、科学者はより知識のある品種改良を行うことができます。ゲノム配列は、 Malus sieversii が国産リンゴの野生の祖先であるという証拠も提供しました。これは科学界で長い間議論されてきた問題です。

歴史

カザフスタンの野生の Malus sieversii リンゴ

リンゴ 属の多様性の中心は東部にあります現在のトルコ。リンゴの木はおそらく最も早く栽培された木であり、その果実は何千年にもわたって選択によって改良されてきました。 アレキサンダー大王は、328 iv id = “のカザフスタンで矮小なリンゴを見つけたとされています。 c95f98bf1c “>

BCE ;

彼がマケドニアに持ち帰ったのは、矮性の根株の先祖だったのかもしれません。晩秋に収穫され、氷点下で保管された冬のリンゴは、何千年もの間、アジアとヨーロッパで重要な食品でした。

リンゴは、17世紀に植民者によって北米に紹介され、最初のリンゴ園でした。北米大陸では、1625年にボストンウィリアムブラックストン牧師によって植えられました。 p>

北米原産のリンゴは、かつて「一般的なリンゴ」と呼ばれていたカニリンゴだけです。

リンゴの品種ヨーロッパからの種子として持ち込まれたものは、ネイティブアメリカンの貿易ルートに沿って広がり、植民地時代の農場で栽培されました。 1845年の米国のリンゴ苗床カタログは350の「最高の」品種を販売し、19世紀初頭までに北米の新しい品種が急増したことを示しています。

20世紀には、ワシントン州東部が始まり、数十億ドル規模の果物産業の発展を可能にしました。その中でリンゴが主要な製品です。 20世紀まで、農家は冬の間、自分たちで使用したり販売したりするために、リンゴをフロストプルーフセラーに保管していました。新鮮なリンゴの電車や道路による輸送の改善により、保管の必要性がなくなりました。

21世紀には、「制御された雰囲気」の設備を使用してリンゴを新鮮に保つため、長期保管が再び人気を博しました。円形。制御された雰囲気の施設は、高湿度、低酸素、および制御された二酸化炭素レベルを使用して、果物の鮮度を維持します。

健康を維持しています…!!!

続きを読む:アップル-ウィキペディア

回答

アップルは名前です私たちの目に光を反射する何か(オブジェクトとも呼ばれます)のための英語を話す人々の。このオブジェクトはさまざまな方法で変化する可能性がありますが、私たちのほとんどはテニスボール(丸い)に似た形を説明します(これが何であるかについてはこれ以上詳しく説明しません-お母さんに聞いてください)。ほとんどの人が考える色は、リンゴを考えると赤です。しかし、すべてのリンゴが赤いわけではありません。ほとんどのオブジェクトはグループに分類できます。私たちのほとんどが同じオブジェクトで埋めるグループ(一般的なグループ)があります。たとえば、ほとんどの男性(および女性)は、オブジェクト「apple」がグループ「fruits」に入ることに同意します。しかし、私はまた、他の人がしなければならないかもしれない「私が食べたいオブジェクト」と呼ばれる個人的なカテゴリ(このテキストでは「カテゴリ」はグループの同義語です-したがって、これらの2つの単語を交換できます)を持っています。しかし、誰もがこのオブジェクトを同じもので満たすわけではありません。私は前述の個人グループにリンゴを入れます。

リンゴのより良い写真が得られることを願っています。リンゴの認識について学びたい場合は、「apple」というキーワードでGoogle画像検索を行うことをお勧めします。

ここにサンプル画像があります。

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