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사과 란 무엇입니까?


우수 답변

식물 정보

사과 나무의 꽃, 과일 및 잎 ( Malus pumila )

사과는 낙엽수 나무로, 일반적으로 재배 키가 1.8 ~ 4.6m (6 ~ 15ft)이고 높이가 12m (39ft)입니다. m) 야생에서.

재배 할 때 크기, 모양 및 가지 밀도는 뿌리 줄기 선택 및 다듬기 방법에 따라 결정됩니다. 교대로 배열 된 짙은 녹색의 단순한 타원형으로 톱니 모양의 여백과 약간 아래쪽이 약간 아래쪽입니다. .

은 잎이 싹 트는 것과 동시에 봄에 생산되며 박차와 일부 긴 싹에서 생산됩니다. 3 ~ 4cm (1.2 ~ 1.6 인치) 꽃은 흰색이며 분홍색을 띠고 점차 희미 해지며 5 개의 꽃잎 이 있으며 꽃차례 는 4 ~ 6 개의 꽃이있는 cyme 로 구성됩니다. 꽃차례의 중앙 꽃은 “왕꽃”이라고 불립니다. 먼저 열리고 더 큰 열매를 맺을 수 있습니다.

과일은 늦여름이나 가을에 성숙하며 다양한 크기의 품종이 존재합니다. 상업적 재배자는 시장 선호도에 따라 직경 7.0 ~ 8.3cm (2.75 ~ 3.25 인치)의 사과를 생산하는 것을 목표로합니다. 일부 소비자, 특히 일본의 소비자는 더 큰 사과를 선호하는 반면 5.7cm (2.25 인치) 미만의 사과는 일반적으로 주스를 만드는 데 사용되며 신선한 시장 가치가 거의 없습니다. 잘 익은 사과의 껍질은 일반적으로 빨간색, 노란색, 녹색, 분홍색 또는 황갈색이지만 많은 2 색 또는 삼색 품종이 발견 될 수 있습니다.

피부는 전체적으로 또는 부분적으로 황갈색, 즉 거칠고 갈색 일 수 있습니다. . 피부는 epicuticular wax 의 보호 층으로 덮여 있습니다.

살은 일반적으로 옅은 황백색이며, 분홍색 또는 노란색 살은

야생 조상

본문 : Malus sieversii

Malus pumila 의 원래 야생 조상 span>은 Malus sieversii 로, 카자흐스탄 남부, 키르기스스탄, 타지키스탄 및 신장 , 중국.

종의 재배, 대부분 Tian Shan 산의 숲이 우거진 측면에서 시작됩니다. , 오랜 기간에 걸쳐 진행되었으며 다른 종의 유전자를 개방 수분 된 종자로 2 차 도입 할 수있었습니다. 크랩 애플 인 Malus sylvestris 와의 대대적 인 교환으로 인해 현재 사과 개체수가 더 관련성이 높아졌습니다. 더 형태 학적으로 유사한 조상 Malus sieversii 보다 crabapples에. 최근 혼합되지 않은 균주에서는 후자의 기여도가 우세합니다.

Genome

2010 년 이탈리아 주도의 컨소시엄은 워싱턴 주립 대학

에서 원예 유전체 학자와 협력하여 사과의 전체 게놈 을 시퀀싱했다고 발표했습니다. a>, 황금 맛 품종을 사용합니다.

현재까지 연구 된 식물 게놈 중 가장 많은 수인 약 57,000 개의 유전자가 있습니다. 인간 게놈보다 유전자 (약 30,000 개).

이 사과 게놈에 대한 새로운 이해는 과학자들이 질병과 가뭄에 대한 저항성 및 기타 바람직한 특성에 기여하는 유전자와 유전자 변이를 식별하는 데 도움이 될 것입니다. 이러한 특성 뒤에있는 유전자를 이해하면 과학자들이 더 많은 지식을 갖춘 선택적 육종을 수행 할 수 있습니다. 게놈 서열은 또한 Malus sieversii 가 국내 사과의 야생 조상이라는 증거를 제공했습니다.이 문제는 과학계에서 오랫동안 논의 된 문제였습니다.

역사

카자흐스탄의 야생 Malus sieversii 사과

Malus 속의 다양성 중심은 동부에 있습니다. 현재의 터키 . 사과 나무는 아마도 가장 초기에 재배 된 나무였으며 그 열매는 수천 년에 걸쳐 선별을 통해 개선되었습니다. Alexander the Great 는 328의 카자흐스탄 에서 왜소한 사과를 찾은 공로를 인정 받았습니다. BCE ;

그가 마케도니아로 돌아온 것은 왜소한 뿌리 줄기의 선조 였을 것입니다.늦가을에 따서 얼어 붙는 바로 위에 보관 된 겨울 사과는 수천 년 동안 아시아와 유럽에서 중요한 식품이었습니다.

사과는 17 세기 식민지 개척자들과 최초의 사과 과수원에 의해 북미에 도입되었습니다. 북미 대륙에서 1625 년 보스턴 William Blaxton 목사가 심었습니다.

북미가 원산지 인 유일한 사과는 게 사과 이며 한때 “일반 사과”라고 불 렸습니다.

사과 품종 유럽에서 가져온 종자는 아메리카 원주민 무역로를 따라 퍼졌고 식민지 농장에서 재배되었습니다. 1845 년 미국 사과 묘목 카탈로그에서 “최고의”품종 350 개를 판매하여 19 세기 초까지 새로운 북미 품종이 확산되었음을 보여줍니다.

20 세기에 워싱턴 동부 는 사과가 주요 제품인 수십억 달러 규모의 과일 산업의 발전을 시작했습니다. 20 세기까지 농부들은 겨울 동안 서리 방지 저장고 에 사과를 직접 사용하거나 판매하기 위해 보관했습니다. 기차와 도로를 통한 신선한 사과 운송이 개선되어 저장의 필요성이 대체되었습니다.

21 세기에 들어서 “통제 된 분위기”시설이 사과를 1 년 동안 신선하게 유지하기 위해 사용됨에 따라 장기 저장이 다시 인기를 얻었습니다. 일주. 통제 된 대기 시설은 높은 습도, 낮은 산소, 통제 된 이산화탄소 수준을 사용하여 과일 신선도를 유지합니다.

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자세히 알아보기 : Apple-Wikipedia

답변

사과가 이름입니다. 우리 눈에 빛을 반사하는 무언가 (객체라고도 함) 이 물체는 여러면에서 다양 할 수 있지만, 대부분의 사람들은 테니스 공 (둥근 모양)과 유사한 형태를 설명 할 것입니다 (지금은 이것이 무엇인지 자세히 설명하지 않겠습니다. 엄마에게 물어보세요). 사과를 생각하면 대부분의 사람들이 생각하는 색은 빨간색입니다. 그러나 모든 사과가 빨간색은 아닙니다. 대부분의 개체는 그룹으로 분류 할 수 있습니다. 우리 대부분이 같은 물건 (일반 그룹)으로 채울 그룹이 있습니다. 예를 들어 대부분의 남성 (및 여성)은 “사과”라는 개체가 “과일”그룹에 속한다는 데 동의합니다. 그러나 나는 또한 다른 사람들이 필요로 할 수있는 “내가 먹고 싶은 물건”이라고 불리는 개인 범주 (이 텍스트에서 “범주”는 그룹의 동의어입니다. 그래서이 두 단어를 교환 할 수 있습니다)가 있습니다. 그러나 모든 사람이이 물체를 같은 것으로 채우지는 않을 것입니다. 이전에 언급 한 개인 그룹에 사과를 넣을 것입니다.

사과의 더 나은 사진을 얻으 셨기를 바랍니다. 사과 인식을 배우고 싶다면 키워드 “apple”로 Google 사진 검색을 제안합니다.

다음은 샘플 사진입니다.

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